まいどどど～～～＾＾
水煮の筍とごぼうで簡単にきんぴら＾＾
お弁当にも入れたよ＾＾
濃い目な味付けです～～＾＾ ご飯進みます＾＾
朝ごはんに オムレツの中に入れたり パンに乗せてチーズと一緒に焼いたり
おいしいの＾＾
【材料】
筍の水煮 150ｇ
ごぼう 100g
人参 1/2本
☆水 1カップ
☆しょうゆ 大3
☆はちみつ 大3
☆酒 大1
☆鶏がらスープの素 小1/2
・千切りにした材料をフライパンで炒めたら、☆を加えて煮詰める。
＊＊＊＊＊
なるなる弁当
寝坊してしまった＾＾；
自分弁当 肉 魚～～＠＠
お稲荷さんハンバーグ でかいんだな～
でも おいしい＾＾ ちゃんと玉ねぎ炒めて作ったから～
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まいどどど～～～^^
今日は 昨日大根煮たので 余った大根の皮で^^
お味噌汁に入れたり 炒める時もあるけど 今回はこれ^^ なます^^
大根の皮でも おいしいですよ^^
キャベツ 好きなお野菜で お砂糖で作るときは レンジで砂糖を溶かしてから作るといいですよ～
【材料：4人分】
大根の皮 1本分 細切り
人参 1/2本 細切り
☆塩 8ｇ
☆酢 60ｇ
☆はちみつ 30ｇ
☆昆布 5cm
【作り方】
・ナイロン袋の中に細切りにした野菜と☆を全部加えて揉み込む。
・冷倉庫の中で1日以上寝かしたら出来上がり。
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箸休めには最高の一品です^^
今日の晩御飯
カレー味ポテトサラダ
たら サーモンの西京漬け
サラダ
さー 明日も頑張ります！
まいどどど～～～^^
クリスマスまで1週間ですよ～～
年越しまで 2週間 ひょえ～～～
楽しみに 年末ジャンボ 買いました^^ 久しぶり^^
当たった事無いけど（笑
今日は たこ焼きパーティーしたので 先日作ったジャーマンポテト
【材料：4人分】
じゃが芋 3個
にんじん 1/2個
枝豆 適量
マヨネーズ 大1
■しょうゆ 小1/2
■粒マスタード 小2
■マヨネーズ 大1
塩・ブラックペッパー 適宜
【作り方】
・じゃが芋・人参は茹でるか蒸して火を通しておく。
・熱したフライパンにマヨネーズ大1をひき ベーコンを弱火でじっくり炒める。
・じゃが芋、にんじん、■を加えてざっと炒める。塩ブラックペッパーで味をととのえる。
＊＊＊＊＊＊
今日は帰ってから 衣類や本の整理を 本1年間で増える増える
雑誌も含めて 読んでないもので 興味があるのは1冊だけ 腹を凹ます！雑誌^^
旦那が買ってきたもの
後は処分です～ 残すものは残します^^ 娘に読んでほしい本とかはね～
少しすっきりしましたよ 少しずつ片付けていきます～～
さー 明日も頑張ります！
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☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
☆『学研 食費節約に効く!!100円レシピ317品』 レシピ掲載していただきました。2010/6
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☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9
☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。2010/10
☆【TOKYO MX＊5時に夢中】
マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
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にレシピ掲載させていただきました。2010/11
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