Archive for 9月 3rd, 2010

カレースパゲッティー&カレーライス レシピ

金曜日, 9月 3rd, 2010

まいどどど~~~♪遅くに帰宅したので簡単カレー^^
旦那リクエストで^^

パスタとライスで両方楽しんじゃおう!!(笑

カレースパゲッティー カレーライス

【材料】

合びき肉 250g
玉ねぎ 2個
 塩 小1

水 6カップ
カレールー
 ゴールデンカレー 中辛1/2箱
 ジャワカレー 中辛1/2箱

牛乳 1/2カップ

生パスタ 260g
ごはん好きなだけ^^
パセリみじん切り

【作り方】

・玉ねぎはみじん切りにする。

・熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、合びき肉を塩を振ってよく炒める。

・肉の色がしっかり変わったら水を加え煮立てる。ルーを加え溶かして牛乳を加え混ぜる。

・パスタはたっぷりな湯に1%の塩を入れて表示に従い茹でる。茹であがったら湯を切って、みじん切りのパセリ、サラダ油大1/2を混ぜ合わせる。

******

今日の晩飯

鶏胸肉の西京漬けをのせたサラダ~♪

鶏胸肉の西京漬けのっけサラダ

アスパラとじゃがいものマヨチーズ焼き

アスパラとじゃがいものマヨチーズ焼き

カレーをかけながら食べてました^^

カレーをかけて

今日からお弁当^^ なるなるのお弁当^^

なるなる弁当

じゃこのせごはん
きんぴらごぼう
出汁巻き卵
鶏のつくね
胸肉の西京漬け
プチトマト
シュウマイのマヨ焼き

昨晩、なるなるとあみーゴが折り紙で くぅーを作っていました^^
左が なるなる 右が あみーゴ

折り紙で作りました^^

明日の土曜、日曜はロールケーキ
通常価格 1.500円→1.000円で販売します^^

さーーー明日も頑張るよ~~!!!

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大根と大葉の甘酢和え レシピ

金曜日, 9月 3rd, 2010

ちょいと一品に 簡単に大根の甘酢和え。

大根と大葉の甘酢和え

【材料4人分】

大根 5㎝
大葉 3枚

♪酢 小1
♪はちみつ 小1
♪塩 一つまみ
♪しょうゆ 少々

【作り方】

・大根、大葉は千切り。

・ボウルに大根、♪を加えてよく混ぜる。大葉を加える。

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きんぴらごぼう レシピ お弁当

金曜日, 9月 3rd, 2010

まいどどど~~~♪

我が家でよく作るきんぴらごぼうです^^
朝は あったかご飯にのっけて食べたよ^^

きんぴらごぼう

【材料】

ごぼう 1本 大き目だった
人参 1本
豚バラ肉 200g
鷹の爪小口切り 1本

♪水 1カップ
♪鶏ガラスープの素 小1
♪酒 大1
♪はちみつ 大2
♪しょうゆ 大1
♪オイスターソース 大1/2

すりゴマ 適宜

【作り方】

・ごぼうはたわしでよく洗って、千切りに。人参も千切り。
・熱したフライパンにごま油、鷹の爪を加え、肉、ごぼうをよく炒める。人参を加え更によく炒める。しんなりしてきたら、♪を加え水分がなくなるまで炒め煮る。

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