Chez Chococo

Like

まいどどど～～～♪

今日作った一品から＾＾　モロッコインゲンと厚揚げを炒めただけ^^
ごはんの上にのっけて食べてもよし！卵とじにしてもよし！
明日のあたしの弁当はこれ^^
簡単なのにごはんが進む一品です。
娘は卵とじにしないと食べません・・・

【材料】

モロッコインゲン　1袋　（150g）
厚揚げ　1枚

♪しょうゆ　大1
♪オイスターソース　大1/2　しょうゆでもOK
♪はちみつ　大2
♪みりん　大1/2

すりゴマ　大1
ラー油　適宜

【作り方】

・モロッコインゲンは斜め千切り。
・熱したフライパンにごま油大1/2ひき、モロッコインゲンを炒める。しんなりしてきたら、厚揚げを手でつぶし加え、♪を加えしっかり水分がなくなるまで中火で炒める。
・すりゴマ・ラー油を加え和える。

＊＊＊＊＊＊＊

あみーゴ　2泊3日の野外学習から帰ってきました。
疲れた顔で＾＾

キャンプファイヤーが一番楽しかった～～　肝試しで先生が地蔵になってた～～
ウォークラリー疲れた～もうやりたくない　とか
友達の珍事件なども＾＾　色々帰り道話してくれたんだけど
家に帰宅したら　のびたくん　3秒で寝て　今も寝てます^^；

シリコンカップとピックは　カバンの中見たけどなかったから・・・・

なるなるは　潮干狩りにおでかけ　あさりをボウル半分くらい採ってきてくれました＾＾
あさり博士になって　色々説明してくれました^^

あみーゴのお弁当が　いいなーと言ったなるなる　
入れ物も　変化があると楽しいものね～
今日の弁当は

お稲荷さんハンバーグ　大好きなよう^^　ジューシーでおいしいもんね～
残さず食べてきた　ありがとう～～♪

明日はアピタでも販売　がんばりまっせーーーーー！　

Like

＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ピリ辛冷やしラーメン

今日も簡単・早飯です^^
だしいらず　ポン酢メインのラーメンです^^
さっぱりとピリ辛でおいしいよ～^^
あたたかくっても、汁だけあたたかくってもいいです^^
辛さはお好みで　豆板醤など加えて加減してね^^

【材料：3人分】

中華めん　3人分

豚バラ肉しゃぶしゃぶ用　150ｇ
キャベツの千切り　1/3個分
とうもろこし　1本
舞茸　1/2パック
生姜千切り　3枚分

♪水　2カップ
♪ポン酢　ミツカンの　1/2カップ
♪コチュジャン　大1

ごま油　小1
すりゴマ　大2
ラー油　お好みで

薬味ねぎ小口切り　3本分

【作り方】

・中華めんは表示に従い茹でて、よく流水で洗い氷水でしめて水気を切る。
・フライパンに千切りキャベツ、舞茸をほぐして加え、剥いたトウモロコシを加える。豚バラ肉は食べやすい大きさにカットし、重ならないようにかぶせる。
・♪を加え、蓋をして肉の色がしっかり変わるまで蒸しやく。蓋を取り混ぜて火を止める。ごま油、ラー油をかける。麺の上にかける。

ぽちっと応援のクリックお願いします^^　励みになりますありがとう～～♪

今日の夕焼け

きれいだったので＾＾

ひきこもって　ＨＰのＴＯＰページを
リニューアルしていました^^

http://chococo-web.com/

すっきりさせてみました～　どうかな？？