Chez Chococo

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＊＊＊＊＊＊　ごぼうサラダ

ごぼうサラダ　ちょいと豆板醤でピリ辛にして^^　お酒のお供にも^^
たっぷり作ってマヨで和える前の状態で　冷凍しておきます。
お弁当や晩飯に変身させま～～す^^

【材料】

ごぼう　2本
にんじん1本
鶏もも肉　1/2枚　胸でもささみでも^^

☆マヨネーズ　大1 1/2
☆豆板醤　小1/2　なくってもいい

♪水　1カップ
♪酒　大1
♪しょうゆ　小1

マヨネーズ・すりゴマ　適量

【作り方】

・①ごぼう、人参は千切り。鶏もも肉は小さくカット。ごぼうは千切りにした後さっと洗う程度で。
・熱したフライパンに☆を入れ、①をしんなりするまで炒める。
・♪を加え水分がなくなるまで煮詰める。完全に冷めたらマヨネーズ、お好みの量で和える。少なめでいいよ^^
・すりゴマ、きゅうりの千切りなど加えて^^

残りは冷凍です^^使う分だけマヨで和えてね～^^

＊＊＊＊＊＊＊

ちょこっと前からなんだけど　たまにだけどね　でも毎日でもいい（笑

あたしの気分転換法！　

出勤する時、家に帰って靴を脱いだ時　　ぷぷっ　と　

笑えちゃうんだよね^^　一人で（笑

靴下を　オセロにして一人で楽しんでいます（笑　

家族はまただと　冷たいけど（汗

見えないからいいのよ^^
オセロ靴下　ぜひ！お試しを！楽しいよ～～～♪

お店に来た時　今日はオセロ？と聞いてね（笑

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＊＊＊＊＊＊　わかめご飯

我が家　女3人　大好きなごはんです^^
旦那はあんまりだけど（笑
わかめたっぷり　きゅうりも入った混ぜご飯です

【材料：うちの娘2人分（笑】　通常4人分（1人分199kcal ）

わかめ　戻したもの　100ｇ
きゅうり　1本
ごはん　450ｇ　お茶碗大盛り3杯分強

生姜のしぼり汁　小1
ごま油　適量
塩　適宜

【作り方】

・わかめは表示どうりに戻してみじん切りにしてみすけを切る。きゅうりは薄切りで、塩一つまみ加えて混ぜて　しばらくおいて水気を絞る。
・ボウルにごま油を塗り、生姜絞り汁、わかめ、きゅうりを加え混ぜ、ごはんを加えて混ぜる。
・塩で味をととのえる　入りゴマや海苔をのせて

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＊＊＊＊＊＊　小松菜のオイスター炒め

胡麻和えにするか　炒めるか悩んでこれ（笑
オイスターソースを使う時は　しょうゆと　半々で
オイスターソースだけだと　くどくなるので^^

【材料：4人分】

小松菜　1袋
にんにくスライス　1かけ分

♪酒　大1
♪オイスターソース　小1
♪しょうゆ　小1

【作り方】

・小松菜は洗って4㎝幅にカットする。
・熱したフライパンに油をひきにんにくを炒め、小松菜の茎の部分から炒める。強火で。
・葉を加えざっと炒めたら、♪を加えてしんなりするまで炒める。

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青菜炒めの作り方は　ここ

なるなる　鼻のてっぺんに　ニキビできて　気になる様子（笑
ニキビ気にする前に　期末テストだよ！^^
気になる年頃です
プ○アクティブ取り寄せるかな～　検索～
初回特別価格で　たか！と思ってしまうあたし

ひどくなるようなら皮膚科に行ったほうがいいな　そうしよう　ケチ母です（笑

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